1. 생마늘 (산둥 지닝 산)

재료: 100% 천연 신선 마늘, 비유전자변형, 농약 및 첨가물 무첨가, 산동성 제녕("마늘의 고향")산.

크기 및 사양: 직경: 4.5-5.0cm (중간), 5.0-5.5cm (대형), 5.5cm+ (특대형); 포장: 10kg/20kg 진공 밀봉 상자, 맞춤 제작 가능.

특징: 밝은 흰색 껍질, 통통한 마늘쪽, 강한 향, 긴 유통기한, 인공 첨가물 무첨가, 국제 식품 표준 충족.

기능: 알리신 풍부 (항균, 항염), 건강에 좋은 이상적인 조미료.

기술 매개변수: 수분 ≤65%, 알리신 ≥0.35%, 유통기한 6-8개월(0-10℃), EU/미국/FDA 표준 충족.

우대 사항: 대량 주문 시 우대 가격 적용, 주문량이 많을수록 할인율 증가.

적용 시나리오: 케이터링, 식품 가공, 소매, 가정 요리, 전 세계 시장 수출.

2. 마늘 과립 (탈수)

재료: 엄선된 산둥 생마늘, 저온 건조, 무첨가, 본연의 맛과 영양 보존.

크기 및 사양: 입자 크기: 8-40 메쉬 (맞춤 제작 가능); 포장: 1kg/5kg 알루미늄 호일 백, 20kg 진공 밀봉 카톤.

특징: 균일한 입자, 연한 노란색, 강한 향, 우수한 용해도, 긴 유통기한, 보관 용이.

기능: 사용 편리, 요리/수프/조미료에 적합, 항균 및 신선도 유지.

기술 매개변수: 수분 ≤8%, 알리신 ≥0.8%, 순도 ≥99%, 유통기한 18개월 (밀봉, 서늘하고 건조한 곳).

우대 사항: 대량 주문 시 우대 가격 및 유리한 조건 제공.

적용 시나리오: 식품 가공, 케이터링, 조미료 생산, 글로벌 수출.

재료: 100% 천연 생마늘, 저온 건조 후 초미세 분쇄, 무첨가.

크기 및 사양: 입도: 80-120 메쉬 (맞춤 제작 가능); 포장: 1kg/5kg 알루미늄 호일 백, 20kg 진공 밀봉 카톤.

특징: 고운 분말, 균일한 색상, 강한 향, 우수한 용해도, 국제 표준 충족.

효능: 조미료로 널리 사용, 항균 작용, 식품 보존 및 건강 제품에 적용 가능.

기술 매개변수: 수분 ≤6%, 알리신 ≥1.0%, 순도 ≥99.5%, 유통기한 24개월 (밀봉, 서늘하고 건조한 곳).

우대 사항: 대량 협력 시 더 나은 할인 및 우대 가격 제공.

적용 시나리오: 식품 가공, 케이터링, 가정 요리, 건강 제품, 글로벌 수출.

재료: 엄선된 크고 신선한 마늘, 자연 발효, 무첨가, 부드러운 식감과 새콤달콤한 맛.

크기 및 사양: 단일 마늘 15-20g, 통마늘 80-100g; 포장: 250g/500g/1kg 진공 밀봉 선물 상자.

특징: 짙은 갈색, 매운맛 없음, 다당류 풍부, 높은 부가가치, 긴 유통기한.

효능: 항산화, 면역력 강화, 노화 방지, 간식으로 섭취하거나 디저트/수프에 첨가 가능.

기술 매개변수: 발효 45-60일, 수분 ≤40%, 다당류 ≥15%, 유통기한 12개월, EU/미국 유기농 기준 충족.

우대 사항: 대량 주문 시 유연한 할인 조건으로 우대 가격 제공.

적용 시나리오: 고급 소매, 건강 시장, 선물용, 고급 케이터링, 유럽/미국/일본/한국 수출.

1. 인증: ISO22000, HACCP, 할랄(선택 사항) 제공. 2. 배송: 칭다오/상하이 항구, 15-30일, FOB/CIF 협의 가능. 3. 맞춤형 포장/크기 가능; 대량 주문 시 할인율 증가.