1. กระเทียมสด (แหล่งกำเนิด: จีหนิง ซานตง)
วัสดุ: กระเทียมสดธรรมชาติ 100%, ไม่ใช่ GMO, ปลอดสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารปรุงแต่ง, จากเมืองจี่หนิง มณฑลซานตง ("บ้านเกิดของกระเทียม")
ขนาดและข้อกำหนด: เส้นผ่านศูนย์กลาง: 4.5-5.0 ซม. (ขนาดกลาง), 5.0-5.5 ซม. (ขนาดใหญ่), 5.5 ซม.+ (ขนาดใหญ่พิเศษ); บรรจุภัณฑ์: กล่องสุญญากาศ 10 กก./20 กก., สามารถปรับแต่งได้
คุณสมบัติ: เปลือกสีขาวสว่าง, กลีบอวบ, กลิ่นหอมแรง, อายุการเก็บรักษานาน, ไม่มีสารปรุงแต่งสังเคราะห์, ได้มาตรฐานอาหารสากล
ฟังก์ชัน: อุดมไปด้วยสารอัลลิซิน (ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ต้านการอักเสบ) เป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ
พารามิเตอร์ทางเทคนิค: ความชื้น ≤65%, อัลลิซิน ≥0.35%, อายุการเก็บรักษา 6-8 เดือน (0-10℃), เป็นไปตามมาตรฐาน EU/US/FDA
ข้อเสนอพิเศษ: การสั่งซื้อจำนวนมากจะได้รับราคาพิเศษ ยิ่งสั่งมากยิ่งได้ส่วนลดมาก
สถานการณ์ที่ใช้งานได้: ร้านอาหาร, การแปรรูปอาหาร, ร้านค้าปลีก, การทำอาหารที่บ้าน, การส่งออกไปยังตลาดทั่วโลก
2. กระเทียมเม็ด (อบแห้ง)
วัสดุ: กระเทียมสดซานตงคัดพิเศษ, อบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ, ไม่มีสารปรุงแต่ง, คงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิม
ขนาดและคุณสมบัติ: ขนาดเม็ด: 8-40 ตาข่าย (ปรับแต่งได้); บรรจุภัณฑ์: ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ 1 กก./5 กก., กล่องสุญญากาศ 20 กก.
คุณสมบัติ: อนุภาคสม่ำเสมอ, สีเหลืองอ่อน, กลิ่นหอมแรง, ละลายได้ดี, อายุการเก็บรักษานาน, จัดเก็บง่าย
คุณสมบัติ: ใช้งานสะดวก เหมาะสำหรับอาหาร/ซุป/เครื่องปรุงรส มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและรักษาความสด
พารามิเตอร์ทางเทคนิค: ความชื้น ≤8%, อัลลิซิน ≥0.8%, ความบริสุทธิ์ ≥99%, อายุการเก็บรักษา 18 เดือน (ปิดผนึก, ในที่แห้งและเย็น)
ข้อเสนอพิเศษ: การสั่งซื้อจำนวนมากจะได้รับราคาพิเศษและเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย
สถานการณ์ที่ใช้งานได้: การแปรรูปอาหาร, ร้านอาหาร, การผลิตเครื่องปรุงรส, การส่งออกทั่วโลก
3. ผงกระเทียม
วัสดุ: กระเทียมสดธรรมชาติ 100%, บดละเอียดพิเศษหลังจากการอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ, ไม่มีสารปรุงแต่ง
ขนาดและคุณสมบัติ: ความละเอียด: 80-120 ตาข่าย (ปรับแต่งได้); บรรจุภัณฑ์: ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ 1 กก./5 กก., กล่องสุญญากาศ 20 กก.
คุณสมบัติ: ผงละเอียด, สีสม่ำเสมอ, กลิ่นหอมแรง, ละลายได้ดี, ได้มาตรฐานสากล
สรรพคุณ: ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอย่างแพร่หลาย, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, เหมาะสำหรับการถนอมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
พารามิเตอร์ทางเทคนิค: ความชื้น ≤6%, อัลลิซิน ≥1.0%, ความบริสุทธิ์ ≥99.5%, อายุการเก็บรักษา 24 เดือน (ปิดผนึก, ในที่แห้งและเย็น)
ข้อเสนอพิเศษ: ความร่วมมือจำนวนมากจะได้รับส่วนลดที่ดีขึ้นและราคาพิเศษ
สถานการณ์ที่ใช้ได้: การแปรรูปอาหาร, การจัดเลี้ยง, การทำอาหารที่บ้าน, ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ, การส่งออกทั่วโลก
4. กระเทียมดำ (มูลค่าเพิ่มสูง)
วัตถุดิบ: คัดสรรกระเทียมสดขนาดใหญ่, หมักตามธรรมชาติ, ไม่มีสารปรุงแต่ง, เนื้อสัมผัสนุ่มรสหวานอมเปรี้ยว
ขนาดและคุณสมบัติ: กลีบเดี่ยว 15-20 กรัม, หัวทั้งหัว 80-100 กรัม; บรรจุภัณฑ์: กล่องของขวัญแบบสุญญากาศ 250 กรัม/500 กรัม/1 กิโลกรัม
คุณสมบัติ: สีน้ำตาลเข้ม, ไม่มีรสเผ็ด, อุดมไปด้วยโพลีแซคคาไรด์, มูลค่าเพิ่มสูง, อายุการเก็บรักษานาน
สรรพคุณ: สารต้านอนุมูลอิสระ, เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, ชะลอวัย, รับประทานเป็นของว่างหรือเพิ่มในของหวาน/ซุป
พารามิเตอร์ทางเทคนิค: การหมัก 45-60 วัน, ความชื้น ≤40%, โพลีแซคคาไรด์ ≥15%, อายุการเก็บรักษา 12 เดือน, เป็นไปตามมาตรฐานออร์แกนิกของสหภาพยุโรป/สหรัฐอเมริกา
ข้อเสนอพิเศษ: คำสั่งซื้อจำนวนมากจะได้รับราคาพิเศษพร้อมเงื่อนไขส่วนลดที่ยืดหยุ่น
สถานการณ์ที่ใช้งานได้: ร้านค้าปลีกระดับไฮเอนด์, ตลาดสุขภาพ, ของขวัญ, ร้านอาหารระดับไฮเอนด์, ส่งออกไปยังยุโรป/สหรัฐอเมริกา/ญี่ปุ่น/เกาหลีใต้
5. หมายเหตุทั่วไปสำหรับการส่งออก
1. การรับรอง: มี ISO22000, HACCP, Halal (ไม่บังคับ) 2. การจัดส่ง: ท่าเรือชิงเต่า/เซี่ยงไฮ้, 15-30 วัน, FOB/CIF ต่อรองได้ 3. บรรจุภัณฑ์/ขนาดที่ปรับแต่งได้; คำสั่งซื้อจำนวนมากจะได้รับส่วนลดที่ดีกว่า